중추절(중추절)은 달 축제(Moon Festival) 또는 중추절(Zhongqiu Festival)이라고도 알려져 있으며 중국과 베트남 사람들이 기념하는 인기 있는 추수 축제로, 3000년 이상 중국 상 왕조의 달 숭배로 거슬러 올라갑니다. 주나라에서는 처음으로 Zhongqiu Jie라고 불렸습니다. 다이너스티. 말레이시아, 싱가포르, 필리핀에서는 등불 축제(Lantern Festival) 또는 월병 축제(Mooncake Festival)라고도 합니다.
15일에는 중추절이 열린다.th중국 음력으로 한 달 8일은 양력 9월이나 10월 초에 달이 가장 둥그스름하게 뜰 때인 양력 추분과 평행한 날이다. 이 축제는 다양한 종류의 월병입니다.
중추절은 중국 달력에서 몇 안 되는 가장 중요한 명절 중 하나이며, 다른 명절은 설날과 동지이며, 여러 국가에서 법적 명절입니다. 농부들은 이 날짜에 가을 수확 시즌이 끝나는 것을 축하합니다. 전통적으로 이날 중국의 가족과 친구들은 밝은 중추절의 보름달을 감상하기 위해 모여 달 아래에서 함께 월병과 포멜로를 먹습니다. 축하 행사와 함께 다음과 같은 추가 문화 또는 지역 관습이 있습니다.
밝게 빛나는 등불을 들고, 탑에 등불을 밝히고, 하늘에 떠다니는 천등,
항아를 포함한 신들에게 경의를 표하기 위해 향을 피웁니다.
중추절을 세우십시오. 나무를 심는 것이 아니라 대나무 기둥에 등불을 걸어 지붕, 나무, 테라스 등과 같은 높은 지점에 놓는 것이 광저우, 홍홍 등의 관습입니다.
월병
월병에 관한 이야기가 있습니다. 원나라(AD1280-1368) 동안 중국은 몽골 사람들의 지배를 받았습니다. 이전 송나라(AD960-1280)의 지도자들은 외국의 통치에 복종하는 것에 불만을 품고 결정했습니다. 들키지 않고 반란을 조율할 방법을 찾기 위해 반란의 지도자들은 중추절이 다가오고 있음을 알고 특별한 케이크를 만들 것을 명령하고, 각각의 빵을 굽습니다. 월병은 공격의 개요를 담은 메시지였습니다. 중추절 밤에 반군이 성공적으로 결집하여 정부를 전복시켰습니다. 오늘날 이 전설을 기념하기 위해 월병을 먹으며 이를 월병이라고 부릅니다.
여러 세대에 걸쳐 월병은 견과류, 으깬 팥, 연꽃씨 페이스트 또는 중국 대추를 달콤한 속으로 채워 페이스트리로 싸서 만들어 왔습니다. 때로는 풍부한 맛의 디저트 중간에 조리된 달걀 노른자가 발견되기도 합니다. 사람들은 월병을 영국의 휴일 시즌에 제공되는 자두 푸딩 및 과일 케이크와 비교합니다.
요즘은 추석 한 달 전부터 수백 종류의 월병을 판매하고 있어요.
저희 회사에서는 월병과 꽃꽂이를 함께 만들어 중추절을 기념하고 있습니다.
게시 시간: 2021년 9월 20일